Automation
14 min read
Avery Cole

Så får du matleveransbeställningar via Instagram: komplett spelbok för restauranger

Förvandla Instagram till en direkt försäljningskanal för matleveranser med den här steg‑för‑steg‑guiden till menyer, beställningsflöden, DM:s och betalda kampanjer.

Så får du matleveransbeställningar via Instagram: komplett spelbok för restauranger cover
food delivery orders via instagraminstagram food orderingrestaurant marketingsocial commerceonline orderinginstagram strategyfooddelivery

Så driver du fler matleveransbeställningar via Instagram (steg för steg)

Instagram är inte längre bara till för vackra matbilder. Använt på rätt sätt kan det bli en av dina mest konverterande försäljningskanaler för matleverans.

Varför Instagram är perfekt för matleveransbeställningar via sociala medier

Instagram är byggt för visuell upptäckt, impulsköp och lokal sökning. Det gör plattformen idealisk för att driva matleveransbeställningar, särskilt i täta stadsområden.

Meta rapporterar att 83 % av alla användare upptäcker nya produkter eller tjänster på Instagram, och mat är konsekvent en av de kategorier som engagerar mest. När du lägger till tydliga beställningsalternativ blir Instagram en komplett funnel: från första bild till återkommande leveranskund.

Viktigaste fördelarna med att ta matleveransbeställningar via Instagram

Restauranger, molnkökskoncept och hemmakockar använder Instagram för att:

  • Minska provisionsavgifter genom att styra beställningar bort från marknadsplatser och in i sina egna system.
  • Äga kundrelationen (data, remarketing, lojalitet) istället för att hyra den via leveransappar.
  • Öka genomsnittligt ordervärde (AOV) med merförsäljningsvänliga menyer och paket som länkas från inlägg.
  • Lana snabbt utan att vänta på komplex teknikutveckling eller godkännanden från marknadsplatser.
  • Testa nya koncept (begränsade menyer, nya kök) med snabb feedback från följare.

Vem bör prioritera matleveransbeställningar via Instagram?

Instagram‑driven beställning fungerar särskilt bra för:

  • Oberoende restauranger i visuellt tilltalande nischer (pizza, burgare, desserter, brunch).
  • Hemmakockar och småskaliga livsmedelsföretag som behöver en kostnadseffektiv beställningskanal.
  • Ghost kitchens och virtuella varumärken som är helt beroende av synlighet online.
  • Kedjor med flera enheter som vill lokalanpassa innehåll och fånga direkta beställningar i varje område.

Mini‑fallstudie: Från 0 till 40 % av leveransförsäljningen via Instagram

Ett lokalt hamburgerställe i en storstad flyttade fokus från marknadsplatsappar till Instagram. De:

  • Lade till en knapp för Beställ mat länkad till sin egen beställningssida.
  • Använde Stories dagligen med klickbara highlights för meny, leveranszoner och kampanjer.
  • Körde en liten lokal annonskampanj riktad mot personer inom 5 km från restaurangen.

På 90 dagar kom 40 % av deras leveransbeställningar direkt från Instagram, med ett AOV som var 18 % högre än beställningar via marknadsplatser och lägre totala avgifter.

Så ställer du in Instagram för matleveransbeställningar

Innan du börjar driva trafik behöver du konfigurera din Instagram‑profil och koppla den till ett pålitligt system för beställning och leverans.

1. Byt till ett professionellt konto och optimera din bio

Börja med att se till att du använder ett Instagram‑företagskonto eller kreatörskonto så att du kan få tillgång till insikter, knappar och annonser.

  1. Gå till Inställningar > Konto > Byt till professionellt konto i Instagram‑appen.
  2. Välj en kategori som Restaurant, Food & Beverage eller Local Business.
  3. Lägg till företagets kontaktinformation (telefon, e‑post, adress om relevant).

Optimera sedan din bio för leverans:

  • Första raden: Vad du serverar + stad (t.ex. ”Napolitansk pizzaleverans • Stockholm”).
  • Andra raden: Leveranslöfte (t.ex. ”Het på 35 minuter • Öppet 11–23”).
  • Tredje raden: Tydlig CTA (t.ex. ”Beställ via DM eller länken nedan”).
  • Länk i bio: Peka direkt till din beställningssida, inte bara till startsidan på webbplatsen.

2. Koppla ett beställningssystem eller en landningssida

Du behöver en plats där Instagram‑användare kan slutföra sina matleveransbeställningar. Alternativ inkluderar:

  • Förstaparts onlinebeställning via ditt kassasystem (POS) eller en leverantör som your online ordering system.
  • En enkel meny‑landningssida byggd med verktyg som Linktree, en no‑code‑webbplats eller en dedikerad plattform för matförsäljning.
  • Länkar till marknadsplatser (t.ex. Uber Eats, DoorDash) om du inte är redo för direktbeställningar.

Oavsett vad du väljer måste det vara mobiloptimerat, snabbt och friktionsfritt. Varje extra tryck kostar dig beställningar.

3. Lägg till Instagrams ”Order Food”‑knapp (där den är tillgänglig)

I vissa regioner erbjuder Instagram en inbyggd åtgärdsknapp, Order Food, som ligger under din bio. Så aktiverar du den:

  1. Gå till din profil och tryck på Redigera profil.
  2. Tryck på Action buttons > Order food.
  3. Välj en partner (t.ex. en leverantör av onlinebeställningar) och koppla din länk.

Om funktionen inte finns i ditt land kan du återskapa upplevelsen med en tydlig CTA i din bio och ett framträdande link in bio‑verktyg som leder till din beställningssida.

”Det största misstaget restauranger gör på Instagram är att agera som en tidning, inte som en butik. Varje inlägg ska göra det enklare att beställa, inte bara se snyggt ut.” — Social commerce‑strateg, citerad i 2024 Restaurant Social Commerce Report

Tips: Lägg till ditt Instagram‑konto och en QR‑kod på förpackningar, kvitton och skyltar i restaurangen så att offlinekunder vet att de kan lägga matleveransbeställningar via Instagram nästa gång.

Optimerad Instagram-profil för matleveransbeställningar med beställningsknapp och meny-highlight
Exempel på en Instagram‑profil optimerad för matleveransbeställningar, med tydlig bio, knapp för Beställ mat och meny‑highlight.

Välj ditt orderflöde för matleverans på Instagram

Det finns tre huvud sätt att ta emot matleveransbeställningar via Instagram. Du kan kombinera dem, men ett bör vara din primära funnel.

Flöde 1: Direktlänk till onlinebeställning (bäst för skala)

I den här modellen skickar Instagram användare direkt till en profilerad beställningssida eller app.

  • Så fungerar det: Användare trycker på Order Food, länken i bio eller en Story‑länk och hamnar på din onlinebeställningssida.
  • Fördelar: Automatiserat, skalbart, lätt att spåra, stöder merförsäljning och samlar in kunddata.
  • Nackdelar: Kräver ett beställningssystem och viss initial konfigurering.

Flöde 2: Matleveransbeställningar via Instagram‑DM

DM‑beställningar är vanliga för hemmakockar och små verksamheter.

  • Så fungerar det: Kunder skickar ett DM med sin beställning. Du bekräftar tillgänglighet, pris och leveransuppgifter manuellt eller med automation.
  • Fördelar: Personligt, flexibelt, bra för att bygga lojalitet och hantera specialönskemål.
  • Nackdelar: Tidskrävande, känsligt för fel och svårt att skala utan verktyg.

För att få DM‑beställningar att fungera, skapa ett enkelt manus:

  1. Kund skickar: ”Hej, jag vill beställa.”
  2. Autosvar: ”Tack! Skicka gärna: 1) Rätter, 2) Antal, 3) Adress, 4) Önskad tid.”
  3. Du bekräftar totalbelopp, betalningsmetod och uppskattad leveranstid.

Flöde 3: Hybrid — DM till länk

Hybridflödet använder DM:er för att fånga intresse och skickar sedan kunder till en länk för snabb checkout.

  • Så fungerar det: En användare svarar på en Story eller ett inlägg; ett automatiserat DM svarar med din beställningslänk och en kort förklaring.
  • Fördelar: Känns personligt men är ändå skalbart och spårbart.
  • Nackdelar: Kräver ett grundläggande DM‑automatiseringsverktyg och tydlig kommunikation.

Checklista för implementering av ditt orderflöde:

  • Välj ett primärt flöde (länk, DM eller hybrid).
  • Dokumentera er interna process för hantering av nya beställningar.
  • Skriv meddelandemallar för bekräftelser, betalning och förseningar.
  • Testa hela resan på mobil som om du vore en ny kund.

Optimera meny, bilder och bildtexter för matleveransbeställningar på Instagram

När ditt orderflöde är på plats måste ditt innehåll göra det tunga jobbet: fånga uppmärksamhet, skapa cravings och driva klick.

Ta fram en Instagram‑vänlig leveransmeny

Din fullständiga meny för servering på plats kan vara för komplex för Instagram‑trafik. Skapa en fokuserad leveransmeny som:

  • Innehåller topp 10–20 rätter som håller sig bra vid leverans och är lönsamma.
  • Grupperar rätter i enkla kategorier (Varma rätter, Sidorätter, Dryck, Paket).
  • Innehåller paketerbjudanden (t.ex. familjemåltider, game‑night‑boxar).
  • Använder korta, beskrivande namn och tydlig prissättning.

Bildriktlinjer för matleverans på Instagram

Du behöver ingen studio. Du behöver konsekvens och tydlighet.

  • Fotografera i naturligt ljus, nära ett fönster, med minimala hårda skuggor.
  • Använd en konsekvent bakgrund (träbord, neutral skiva) så att ditt grid ser enhetligt ut.
  • Visa leveransverklighet — rätter i förpackning eller på ett hemmabord, inte bara snyggt upplagda i restaurangen.
  • Ta med närbilder av texturer (smält ost, krispiga kanter, rinnande sås).
  • Lägg till diskreta textöverlägg på vissa bilder: ”Fri leverans idag”, ”2 för 1 wings”, ”Beställ i bio”.

Bildtextformler som omvandlar visningar till beställningar

Dina bildtexter ska vara korta, tydliga och handlingsinriktade. Testa detta enkla format:

  • Rad 1 (Hook): Nämn suget eller tillfället.
    Exempel: ”Regnig kväll? Vår spicy ramen levereras på 30 minuter.”
  • Rad 2–3 (Detaljer): Vad rätten innehåller, pris och eventuell deal.
    Exempel: ”Långkokad buljong, egna nudlar, chiliolja. 129 kr, eller 2 skålar för 220 kr ikväll.”
  • Rad 4 (CTA): Exakt hur man beställer.
    Exempel: ”Tryck på vår knapp Order Food eller DM:a ‘RAMEN’ för att beställa nu.”
  • Hashtags: 5–10 riktade taggar: #stadnamnfood, #stadnamndelivery, #latenightfood, #fooddelivery.

Använd Highlights som din ständigt aktiva leveranshub

Skapa Instagram Highlights som fungerar som en miniwebbplats:

  • Meny – bilder och korta beskrivningar av nyckelrätter.
  • Så beställer du – steg‑för‑steg‑instruktioner med skärmdumpar.
  • Leveranszoner & avgifter – kartor, minsta beställning, leveranstider.
  • Kampanjer – aktuella koder, paket och tidsbegränsade erbjudanden.
  • Recensioner – dela om kunders Stories och meddelanden.

Använda Stories och Reels för att trigga spontana matleveransbeställningar

Stories och Reels är där din publik spenderar mest tid. Det är också där spontana matbeslut fattas.

Stories: Dagliga touchpoints som driver snabba beställningar

Posta Stories konsekvent, särskilt under viktiga beställningsfönster (lunch, efter jobbet, sen kväll).

  • Bakom kulisserna: Visa dagens specials när de förbereds.
  • Nedräkningsstickers: För tidsbegränsade erbjudanden eller sista tid för beställning samma dag.
  • Omröstningar och frågestickers: Fråga ”Vad är du sugen på ikväll?” och följ upp med skräddarsydda erbjudanden.
  • Länkstickers: Lägg alltid till en länksticker till din beställningssida med text som ”Beställ nu” eller ”Få det hemlevererat”.

Reels: Nå nya kunder bortom dina följare

Reels kan få din mat framför tusentals människor som ännu inte följer dig.

  • Håll Reels 7–15 sekunder med en tydlig idé: en oststretch, ett burgarsnitt, ett före/efter‑bord.
  • Använd trendigt ljud men låt fokus ligga på maten och leveransupplevelsen.
  • Lägg till text på skärmen: ”Ja, vi levererar. Länk i bio.”
  • Fäst dina 3 bästa Reels som nämner leverans högst upp i ditt grid.

Mini‑fallstudie: Stories som säljer slut på dagens special

En hembaserad bagare använde Instagram Stories för att sälja en begränsad sats kanelbullar varje helg. Deras system:

  1. Torsdag: Posta en Story med helgmeny och priser.
  2. Fredag: Dela en bakom‑kulisserna‑video från förberedelserna med länksticker.
  3. Lördag morgon: ”Sista 10 lådorna”‑Story med DM‑nyckelord för beställningar.

Inom sex veckor sålde de slut på 100 % av sitt helglager, med majoriteten av beställningarna från Stories.

Kampanjer, influencers och annonser för att öka matleveransbeställningar via Instagram

Organiskt innehåll bygger din bas. Strategiska kampanjer och betalda insatser accelererar tillväxten och fyller lugna perioder.

Genomför enkla, spårbara kampanjer för leverans på Instagram

Använd tidsbegränsade erbjudanden och tydliga koder för att mäta resultat:

  • Första‑order‑rabatt: ”Ny här? Använd koden INSTA10 för 10 % rabatt på din första leverans.”
  • Tidsstyrda erbjudanden: ”Lunchspecial endast 12–15. Fri dryck till varje bowl. Kod: LUNCHGRAM.”
  • Paketerbjudanden: ”Game night‑paket för 4 – spara 20 %. Beställ via länken i bio.”
  • Tester med fri leveransradie: Erbjud fri leverans inom 3 km under en vecka och följ ordertätheten.

Samarbeta med mikroinfluencers och lokala kreatörer

Lokala matkreatörer kan introducera din leveranstjänst för nya målgrupper.

  • Hitta kreatörer med 5 000–50 000 följare i din stad och starkt engagemang.
  • Erbjud en gratis provsmakning + unik rabattkod som de kan dela med sina följare.
  • Be om minst en Reel, en Story‑serie och ett stillbildsinlägg som nämner leverans och din beställningslänk.
  • Spåra resultat via unika koder (t.ex. INFLUENCERNAMN15) och UTM‑parametrar på länkar.

Använd Instagram‑annonser för att nå hungriga lokalbor

Betalda annonser hjälper dig att nå personer inom din leveransradie vid rätt tidpunkt.

  • Skapa en kampanj för lokal kännedom eller webbplatstrafik i Ads Manager.
  • Rikta in dig via platsradie (t.ex. 5 km runt din adress) och relevanta intressen (mat, take away, leveransappar).
  • Använd aptitretande kreatörer (närbilder, paket) och en tydlig CTA: ”Beställ nu för hemleverans.”
  • Schemalägg annonser till topptider för beställning för att öka konverteringen.

Börja smått med annonser. Även 5–10 $ per dag fokuserat på en radie på 3–5 km kan ge en märkbar ökning av matleveransbeställningar via Instagram när det kombineras med ett starkt erbjudande.

Drift: från Instagram‑order till dörren

En smidig driftsprocess förvandlar förstaköpare via Instagram till återkommande leveranskunder. En dålig upplevelse gör motsatsen.

Standardisera hanteringen av Instagram‑beställningar

Dokumentera hur ditt team ska hantera beställningar från Instagram:

  1. Ordermottagning: Vem övervakar DM:er och aviseringar under öppettider?
  2. Verifiering: Hur bekräftar ni adress, telefonnummer och leveranstid?
  3. Betalning: Tar ni betalt online, via länk eller vid leverans?
  4. Kökslapp: Hur kommer Instagram‑beställningar in i ert köksflöde eller POS?
  5. Överlämning till leverans: Vem tilldelar bud eller bokar tredjepartsbud?

Välj din modell för leveranslogistik

Du kan hantera leverans internt, lägga ut den eller blanda båda.

  • Egen leverans:
    • Fördelar: Full kontroll, varumärkesstyrd upplevelse, högre marginal.
    • Nackdelar: Bemanning, fordonskostnader, ruttplanering.
  • Tredjepartsbud (on‑demand‑logistikappar):
    • Fördelar: Flexibelt, inga fasta kostnader, lätt att skala upp/ner.
    • Nackdelar: Avgifter per order, mindre kontroll över upplevelsen.
  • Hybrid: Egen leverans för närliggande beställningar, tredjepart för längre avstånd.

Kommunicera tydligt med kunderna

Minska oro med proaktiva uppdateringar. Mallar du kan spara:

  • Order mottagen: ”Tack, [Namn]! Vi har tagit emot din order #[OrderID]. Beräknad leverans: [Tid]. Vi hör av oss när den är på väg.”
  • På väg: ”Din beställning är på väg med [Budets namn]. ETA: [Tid].”
  • Försening: ”Vi ligger cirka 10 minuter efter på grund av hög belastning. Ny ETA: [Tid]. Tack för ditt tålamod.”
  • Recensionsförfrågan: ”Hoppas att du gillade maten, [Namn]! Tagga oss i dina Stories eller skicka feedback här.”

Mätning och optimering av din beställningsfunnel på Instagram

För att öka matleveransbeställningar via Instagram behöver du veta vad som fungerar och var kunderna faller bort.

Följ rätt Instagram‑ och beställningsmetric

Följ ett litet antal KPI:er varje vecka:

  • Profilmetric: Profilbesök, webbplatsklick och knapptryckningar.
  • Innehållsmetric: Räckvidd, sparningar och svar på inlägg och Stories som nämner leverans.
  • Funnel‑metric:
    • Sessioner från Instagram till din beställningssida (via analytics + UTM‑taggar).
    • Konverteringsgrad (sessioner > slutförda beställningar).
    • Genomsnittligt ordervärde och återköpsgrad från Instagram‑kunder.

Genomför enkla experiment varje månad

Använd A/B‑tester och små experiment för att optimera:

  • Erbjudanden: Testa fri leverans vs. procentuella rabatter.
  • Kreativt material: Testa närbilder vs. breda bilder, upplagt på tallrik vs. förpackat.
  • Bildtexter: Ändra din CTA från ”Länk i bio” till ”Order Food‑knapp” och jämför klick.
  • Tidpunkt: Posta vid olika tider och följ vilka fönster som genererar flest beställningar.

Enligt intern data från flera marknadsföringsplattformar för restauranger ser restauranger som publicerar om leverans minst 3 gånger per vecka upp till 2–3 gånger fler direkta onlinebeställningar än de som postar bara ibland.

Vanliga frågor om matleveransbeställningar via Instagram

Hur börjar jag ta matleveransbeställningar via Instagram utan webbplats?

Du kan börja med DM‑beställningar. Publicera en enkel meny som Highlight, tala om för kunder att de ska DM:a sin beställning och bekräfta betalning och leveransuppgifter manuellt. När beställningarna ökar går du över till en enkel beställningssida eller ett verktyg för matförsäljning online och länkar det i din bio.

Är det bättre att skicka Instagram‑kunder till leveransappar eller till min egen beställningssida?

För långsiktig lönsamhet är din egen beställningssida bättre eftersom du behåller kunddata och undviker höga provisioner. Men om du precis har startat eller saknar infrastruktur kan länkar till leveransappar hjälpa dig att fånga efterfrågan snabbt medan du bygger upp direktbeställning.

Kan jag automatisera matleveransbeställningar via Instagram‑DM?

Ja. Du kan använda DM‑automatiseringsverktyg för att skicka snabba autosvar, samla in grundläggande orderinformation och dela en betalningslänk eller beställningslänk. Fullständig end‑to‑end‑automation är svårare, men även delvis automation minskar manuellt arbete och svarstider.

Vad ska jag posta för att få fler matleveransbeställningar från Instagram?

Fokusera på närbilder av mat, korta Reels som visar tillagning eller unboxing, dagliga Stories med erbjudanden och länkstickers samt tydliga CTA:er som ”Beställ nu för hemleverans” i varje inlägg som visar menyrätter.

Hur kan jag spåra vilka beställningar som kom från Instagram?

Använd unika kampanjkoder (t.ex. INSTA10), UTM‑parametrar på dina beställningslänkar och ett separat fält för ”Instagram” som källa i ditt beställningssystem. Gå igenom dessa metric varje vecka för att se hur många beställningar och hur mycket intäkter Instagram genererar.